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Heutzutage werden Diäten von der Industrie (Produzenten und Ärzte) auf der Basis von neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen entwickelt. Diese werden dann als Empfehlungen und neuen Diätvarianten veröffentlicht. Ist der Zuspruch seitens der Verbraucher und Medien gegeben, kann hieraus schnell ein Diättrend entstehen. Die größte Intention ist hier jedoch das monetäre Argument, denn alle Beteiligten, die sich am aktuellen Trend beteiligen, möchten in irgendeiner Form daran profitieren. Hierbei sind es jedoch oftmals keine fundamental neuen Forschungsergebnisse, sondern bauen lediglich auf geltenden Empfehlungen der Ernährungswissenschaft auf. So werden im Vergleich zu früheren Zeiten nicht mehr Kalorien addiert (heute jedoch noch beim Weight Watchers Programm in Form von Punkten), sondern bestimmte Lebensmittel(-gruppen) für das nachhaltige Abnehmen empfohlen. Bei vielen Empfehlungen ist jedoch Vorsicht geraten, denn hier bewegen sich viele findige unseriöse Geschäftemacher. Auf diesem Wege geraten viele Endverbraucher schnell in die Diätfalle. Daher ist zu beachten in welcher Form (Werbung) solche Diätangebote offeriert werden. Von der Stiftung Warentest wurden einige Punkte gesammelt, die darauf hinweisen können dass es sich um ein nicht seriöses Angebot handeln könnte. Beachten Sie daher folgende Aspekte:

- Versprechen, dass schnell und problemlos abgenommen werden kann (ohne Eigenaktivität)
- Es kann alles weiter verzehrt werden
- Unrealistische Gewichtsreduktionsangaben (Bsp. 20 Kilo in 4 Wochen)
- Erfolgsgarantie
- Anpreisung von "Geld-zurück"-Garantien
- Bilder von "Vor der Diät" und "Nach der Diät" von angeblichen Testpersonen (überwiegend frei erfunden!)
- Die offerierten Diäten sind bezüglich Wirkungsweise schlecht erklärt
- Angebote als Ergänzung, die nichts mit der Diät zutun haben (Bsp. Badezusätze)
- Bestellung der Diät nur telefonisch oder per Postfach
- Die Diät wird ausschließlich auf so genannten Beratungspartys oder per Direktvertrieb verkauft
- Die Diät wird in Verbindung mit einer Klinik (meist unbekannt) beworben
- Die Diät werben mit einem Prominenten